AZ
YükləYüklə

Radar mikrodalğalı sobanın yaranmasına necə kömək etdi

Miqo redaksiyası · 4 mənbə

Radar lampasının yanında əriyən batonça

Maqnetron güclü, santimetr uzunluğunda radiodalğalar yaradan lampadır. Onu 1940-cı ildə Britaniyada radarı təyyarəyə yerləşdirmək mümkün olsun deyə təkmilləşdirdilər və sonra belə lampalar minlərlə istehsal olundu. İşləyən qurğunun yanında havanın qızdığını çoxları bilirdi. Raytheon şirkətinin mühəndisi Persi Spenser isə bunun yanından ötüb keçməyən adam oldu: şirkətin öz hekayəsinə görə, o, işləyən maqnetronun yanında dayanıb cibində ərimiş batonça tapdı.

Sonra yanına qarğıdalı dənələri qoydu və popkorn əldə etdi. Ardınca yumurta qoydu, deyilənə görə, yumurta partladı. Patent ərizəsi 1945-ci ilin payızında verildi, 1947-ci ildə isə ilk Radarange sobası ortaya çıxdı: təxminən 340 kiloqram ağırlığında, su ilə soyudulan bir soba. Onu mətbəxə yox, restoranlara, gəmilərə və qatarlara quraşdırırdılar.

  1. Radar
  2. Maqnetron
  3. Batonça
  4. Soba

Ev modellərini daha əvvəl də hazırlamağa çalışmışdılar, amma soba 1967-ci ildən sonra, lampanı və soyutma sistemini stolüstü ölçüyə qədər kiçiltdikdə adi mətbəx cihazına çevrildi. Ərimiş batonçadan mətbəxə qədər 20 ildən çox vaxt keçdi, səbəb ideyanı başa düşməmələri yox, onu kiçiltməyin lazım olması idi.

Niyə yemək qızır, boşqab isə soyuq qalır

Su molekulu dipoldur: onun müsbət və mənfi ucu var. Kameradakı sahə saniyədə 2,45 milyard dəfə istiqamətini dəyişir, molekullar da onun ardınca dönərək qonşularını itələyirlər. Məhz bu itələmə qızmanı yaradır. Şüşə, farfor və plastiklərin əksəriyyəti belə dönə bilmir, ona görə də yalnız yeməyin özündən qızır.

Dalğa məhsulun içinə dayaz, cəmi bir neçə santimetr dərinliyə daxil olur. Daha sonra istilik adi istilikkeçirmə ilə çöldən içəriyə doğru yayılır, əksinə yox. Böyük tikənin ortasının soyuq qalması və fırlanan altlığın olması bununla bağlıdır: altlıq olmasa, kamerada dalğanın demək olar ki, çatmadığı yerlər qalır.

✕ MİF

2,45 giqahers tezliyi suyun rezonansı olduğu üçün seçilib: su həmin tezlikdə ən yaxşı qızır.

✓ FAKT

Əslində, daha çox əksinədir. Maye suyun udulma maksimumu tezlik baxımından xeyli yuxarıdadır və dalğa həmin tezlikdə məhsulun ilk millimetrlərində udulardı, yalnız üst qatını qızdırardı. 2,45 giqahers məişət cihazları üçün icazə verilən, maksimumdan kənarda yerləşən bir tezlikdir; bu tezlikdə dalğa məhsulun içinə qədər çata bilir.

Müasir sobadakı maqnetron radar lampasının birbaşa qohumudur. O, daha kiçik və ucuz olub, amma prinsip dəyişməyib: eyni katod, eyni rezonatorlar, eyni santimetr dalğası. Hərbi cihaz sadəcə mətbəxə köçüb.

Sonra isə gözə dəyməz oldu. ABŞ-da 2020-ci ildə aparılan mənzil araşdırmasında mikrodalğalı soba demək olar ki, hər evdə tapılıb, yayılmasına görə qabyuyan maşını qabaqlayır.

96%

2020-ci ildə ABŞ-da mikrodalğalı sobası olan evlər

Sonunu Miqo tətbiqində oxu

Oxumağa 1 dəqiqə qalıb, sonda isə test var. «Tarix → İxtiralar» bölməsində tap

Miqo tətbiqini yükləmək üçün QR kod

Telefonunun kamerasını bura tut, App Store və ya Google Play açılacaq.

Mənbələr

  1. Persi Spenserin «Method of treating foodstuffs» patenti (ərizə 1945-ci ildə verilib, patent 1950-ci ildə alınıb)
  2. Raytheon şirkətinin Radarange sobalarının tarixi
  3. 2,45 QHs-də dielektrik qızdırma ilə bağlı icmallar
  4. ABŞ-da mənzillərdə enerji istehlakı araşdırması (RECS), 2020