RU
СкачатьСкачать
10вопросов

Тест «Истории еды» с ответами: 10 вопросов

Вопрос 1 из 10Верно: 0

Почему пряности так дорожали по пути в Европу?

Вопросы из 5 статей

Каждая читается за 2 минуты. Не знаешь ответа - загляни в статью.

Почему специи стоили как золотов приложении0/2Почему кофе однажды запрещали0/2Откуда взялась картошка в Европев приложении0/2Откуда пришёл сахар0/2Как появился хлеб0/2

Тест после каждой статьи

В приложении такой квиз после каждой статьи, а за чтение растут серия и уровень.

Ответы и объяснения10 вопросов
  1. Почему пряности так дорожали по пути в Европу? Их везли через редкие точки и цепочки посредниковПряности были редкими, а каждая перегрузка добавляла пошлины, посредников и наценку.Из статьи «Почему специи стоили как золото»
  2. Что случилось с ценой пряностей, когда их начали выращивать вне островов? Она рухнула, потому что исчезла редкостьКогда саженцы вывезли и пряности прижились в других местах, исчезла их недоступность.Из статьи «Почему специи стоили как золото»
  3. Почему запрещали кофейни? Из-за того, что там трезвыми обсуждали новости и властьВ отличие от трактира, разговор шёл на ясную голову и мог длиться весь день.Из статьи «Почему кофе однажды запрещали»
  4. Чем обычно заканчивались такие запреты? Лицензиями, налогами и ответственностью хозяинаЗаведений было слишком много, а польза для казны слишком очевидна - контроль оказывался удобнее закрытия.Из статьи «Почему кофе однажды запрещали»
  5. Почему первые посадки картофеля в Европе почти не давали клубней? Длинный летний день задерживал клубнеобразованиеКартофель завязывает клубни при укорачивании дня, а длинный североевропейский свет гнал ботву.Из статьи «Откуда взялась картошка в Европе»
  6. Почему фитофтора стала особенно страшной для Ирландии? Там картофель был почти единственной едойДля беднейших арендаторов картофель был основой рациона, а поля засевали почти одинаковыми растениями.Из статьи «Откуда взялась картошка в Европе»
  7. Где научились получать сахар в кристаллах? В ИндииСам тростник был одомашнен в Новой Гвинее, а способ выпаривания сока сложился в Индии.Из статьи «Откуда пришёл сахар»
  8. Что сделало сахар массовым? Плантационное производство, а затем свёклаВ средневековой Европе он продавался у аптекарей и стоил как пряность.Из статьи «Откуда пришёл сахар»
  9. Что появилось раньше? Хлебные лепёшкиОбугленные остатки лепёшек из диких злаков старше начала земледелия на тысячи лет.Из статьи «Как появился хлеб»
  10. Почему тесто поднимается? Из-за брожения: дрожжи и бактерии выделяют газОткрытие почти наверняка было случайным: кто-то оставил замешанное тесто и не выбросил результат.Из статьи «Как появился хлеб»