RO
DescarcăDescarcă
10întrebări

Quiz „Povești culinare”: 10 întrebări cu răspunsuri

Întrebarea 1 din 10Corecte: 0

De ce se scumpeau atât de mult mirodeniile pe drumul spre Europa?

Întrebări din 5 articole

Fiecare se citește în 2 minute. Te-ai blocat la o întrebare? Aruncă o privire în articol.

De ce mirodeniile costau cât aurulîn aplicație0/2De ce au fost interzise cândva cafenelele0/2Cum a ajuns cartoful în Europaîn aplicație0/2De unde a venit zahărul0/2Cum a apărut pâinea0/2

Un quiz după fiecare articol

În aplicație, un astfel de quiz urmează după fiecare articol, iar fiecare lectură îți crește seria și nivelul.

Răspunsuri și explicații10 întrebări
  1. De ce se scumpeau atât de mult mirodeniile pe drumul spre Europa? Treceau prin locuri rare și lanțuri de intermediariMirodeniile erau rare, iar fiecare transbordare adăuga taxe, intermediari și o majorare de preț.Din „De ce mirodeniile costau cât aurul”
  2. Ce s-a întâmplat cu prețul mirodeniilor când au început să fie cultivate în afara insulelor? S-a prăbușit, pentru că raritatea a dispărutCând puieții au fost scoși din insule și mirodeniile s-au prins în alte locuri, inaccesibilitatea lor a dispărut.Din „De ce mirodeniile costau cât aurul”
  3. De ce au fost interzise cafenelele? Pentru că acolo se discutau știrile și puterea, cu mintea limpedeSpre deosebire de cârciumă, discuțiile aveau loc cu mintea limpede și puteau dura toată ziua.Din „De ce au fost interzise cândva cafenelele”
  4. Cum se încheiau de obicei astfel de interdicții? Prin licențe, taxe și răspunderea proprietaruluiErau prea multe localuri, iar veniturile la buget erau prea evidente - controlul se dovedea mai convenabil decât închiderea.Din „De ce au fost interzise cândva cafenelele”
  5. De ce primele culturi de cartofi din Europa produceau aproape niciun tubercul? Zilele lungi de vară întârziau formarea tuberculilorCartoful formează tuberculi când zilele se scurtează, iar lumina lungă din nordul Europei producea frunze.Din „Cum a ajuns cartoful în Europa”
  6. De ce mana cartofului a fost atât de devastatoare în Irlanda? Cartoful era aproape singura hrană de acoloPentru cei mai săraci arendași, cartoful era baza alimentației, iar câmpurile erau plantate cu plante aproape identice.Din „Cum a ajuns cartoful în Europa”
  7. Unde au învățat oamenii să obțină cristale de zahăr? În IndiaTrestia a fost domesticită în Noua Guinee, iar metoda de evaporare a sucului s-a dezvoltat în India.Din „De unde a venit zahărul”
  8. Ce a făcut zahărul accesibil maselor? Producția pe plantații, apoi sfecla de zahărÎn Europa medievală, era vândut de spițeri și costa cât un condiment.Din „De unde a venit zahărul”
  9. Ce a apărut mai întâi? Turtele de pâineResturile carbonizate de turte din cereale sălbatice sunt mai vechi cu mii de ani decât începutul agriculturii.Din „Cum a apărut pâinea”
  10. De ce crește aluatul? Din cauza fermentației: drojdiile și bacteriile eliberează gazDescoperirea a fost aproape sigur întâmplătoare: cineva a lăsat aluatul frământat și nu a aruncat rezultatul.Din „Cum a apărut pâinea”