BG
ИзтеглиИзтегли
10въпроса

Тест „Истории за храната“ с отговори: 10 въпроса

Въпрос 1 от 10Верни: 0

Защо подправките поскъпвали толкова по пътя към Европа?

Въпроси от 5 статии

Всяка се чете за 2 минути. Не знаеш отговора? Надникни в статията.

Защо подправките струваха колкото златов приложението0/2Защо някога забранявали кафето0/2Как картофите стигнаха до Европав приложението0/2Откъде идва захарта0/2Как се е появил хлябът0/2

Тест след всяка статия

В приложението такъв тест има след всяка статия, а с четенето растат поредицата и нивото ти.

Отговори и обяснения10 въпроса
  1. Защо подправките поскъпвали толкова по пътя към Европа? Минавали през редки източници и вериги от посреднициПодправките били редки, а всяко претоварване добавяло мита, посредници и надценка.От статията „Защо подправките струваха колкото злато“
  2. Какво се случило с цената на подправките, когато започнали да ги отглеждат извън островите? Срутила се, защото рядкостта изчезналаКогато фиданките били изнесени и подправките се прихванали на други места, недостъпността им изчезнала.От статията „Защо подправките струваха колкото злато“
  3. Защо забранявали кафенетата? Защото там трезви обсъждали новини и власттаЗа разлика от кръчмата, разговорите се водели на трезва глава и можели да продължат цял ден.От статията „Защо някога забранявали кафето“
  4. С какво обикновено приключвали такива забрани? Лицензи, данъци и отговорност на собственикаЗаведенията били твърде много, а ползата за хазната била твърде очевидна - контролът се оказвал по-удобен от затварянето.От статията „Защо някога забранявали кафето“
  5. Защо първите картофени насаждения в Европа давали почти никакви грудки? Дългите летни дни забавяли образуването на грудкиКартофите образуват грудки, когато дните се скъсяват, а дългата северноевропейска светлина карала растението да развива листна маса.От статията „Как картофите стигнаха до Европа“
  6. Защо картофената мана била особено опустошителна за Ирландия? Там картофите били почти единствената хранаЗа най-бедните арендатори картофите били основата на храненето, а нивите били засаждани с почти еднакви растения.От статията „Как картофите стигнаха до Европа“
  7. Къде се научили да получават захарни кристали? В ИндияСамата тръстика е опитомена в Нова Гвинея, а начинът за изпаряване на сока се е развил в Индия.От статията „Откъде идва захарта“
  8. Какво направило захарта масово достъпна? Плантационното производство, а след това цвеклотоВ средновековна Европа тя се продавала от аптекари и струвала колкото подправка.От статията „Откъде идва захарта“
  9. Кое се е появило по-рано? Хлебните питкиОвъглените остатъци от питки, приготвени от диви житни треви, са с хиляди години по-стари от началото на земеделието.От статията „Как се е появил хлябът“
  10. Защо тестото се надига? Заради ферментацията: дрождите и бактериите отделят газОткритието почти сигурно е било случайно: някой оставил замесено тесто и не го изхвърлил.От статията „Как се е появил хлябът“