คำถามที่ 1 จาก 10ตอบถูก: 0
ทำไมเครื่องเทศจึงแพงขึ้นมากระหว่างทางไปยุโรป
เกิดอะไรขึ้นกับราคาเครื่องเทศเมื่อเริ่มปลูกนอกหมู่เกาะ
ทำไมร้านกาแฟจึงถูกสั่งห้าม
คำสั่งห้ามเช่นนี้มักจบลงอย่างไร
ทำไมการปลูกมันฝรั่งในยุโรปช่วงแรกจึงแทบไม่สร้างหัว
ทำไมโรคใบไหม้จึงสร้างความเสียหายรุนแรงเป็นพิเศษในไอร์แลนด์
🎋 จาก “น้ำตาลมาจากไหน”7 / 10
ผู้คนเรียนรู้การทำน้ำตาลให้เป็นผลึกที่ไหน
🎋 จาก “น้ำตาลมาจากไหน”8 / 10
อะไรทำให้น้ำตาลแพร่หลาย
อะไรเกิดขึ้นก่อน
ทำไมแป้งจึงฟูขึ้น
คำถามจากบทความ 5 เรื่อง
แต่ละบทความอ่านจบใน 2 นาที ถ้าตอบไม่ได้ ลองกลับไปดูในบทความ
ทำไมเครื่องเทศจึงมีราคาแพงราวกับทองคำในแอป0/2ทำไมกาแฟเคยถูกสั่งห้าม0/2มันฝรั่งมาถึงยุโรปได้อย่างไรในแอป0/2น้ำตาลมาจากไหน0/2ขนมปังเกิดขึ้นได้อย่างไร0/2
แบบทดสอบท้ายทุกบทความ
ในแอป แบบทดสอบแบบนี้จะมาหลังทุกบทความ และทุกการอ่านช่วยเพิ่มสตรีคและเลเวลของคุณ
เฉลยและคำอธิบาย10 ข้อ
- ทำไมเครื่องเทศจึงแพงขึ้นมากระหว่างทางไปยุโรป ต้องผ่านแหล่งผลิตที่มีน้อยและห่วงโซ่คนกลางเครื่องเทศหายากและการถ่ายลำทุกครั้งก็เพิ่มภาษีคนกลางและกำไรส่วนเพิ่มจาก “ทำไมเครื่องเทศจึงมีราคาแพงราวกับทองคำ”
- เกิดอะไรขึ้นกับราคาเครื่องเทศเมื่อเริ่มปลูกนอกหมู่เกาะ ราคาพังลงเพราะความหายากหายไปเมื่อต้นกล้าถูกนำออกไปและเครื่องเทศเติบโตได้ในที่อื่นการเข้าถึงที่เคยยากก็หายไปจาก “ทำไมเครื่องเทศจึงมีราคาแพงราวกับทองคำ”
- ทำไมร้านกาแฟจึงถูกสั่งห้าม เพราะผู้คนมีสติและพูดคุยเรื่องข่าวสารกับผู้มีอำนาจต่างจากในโรงเหล้า ผู้คนพูดคุยกันอย่างมีสติและอาจคุยกันได้ตลอดทั้งวันจาก “ทำไมกาแฟเคยถูกสั่งห้าม”
- คำสั่งห้ามเช่นนี้มักจบลงอย่างไร ใช้ใบอนุญาต ภาษี และความรับผิดชอบของเจ้าของมีร้านอยู่มากเกินไป และรายได้เข้าคลังมีความสำคัญเกินกว่าจะมองข้าม การควบคุมจึงสะดวกกว่าการสั่งปิดจาก “ทำไมกาแฟเคยถูกสั่งห้าม”
- ทำไมการปลูกมันฝรั่งในยุโรปช่วงแรกจึงแทบไม่สร้างหัว ช่วงกลางวันที่ยาวนานในฤดูร้อนทำให้การสร้างหัวล่าช้ามันฝรั่งจะสร้างหัวเมื่อกลางวันสั้นลง แต่แสงที่ยาวนานในยุโรปเหนือกลับทำให้ต้นเร่งสร้างใบแทนจาก “มันฝรั่งมาถึงยุโรปได้อย่างไร”
- ทำไมโรคใบไหม้จึงสร้างความเสียหายรุนแรงเป็นพิเศษในไอร์แลนด์ ที่นั่นมันฝรั่งเป็นอาหารเกือบอย่างเดียวสำหรับผู้เช่าที่ดินยากจนที่สุด มันฝรั่งเป็นอาหารหลัก และในแปลงก็ปลูกพืชที่แทบเหมือนกันทั้งหมดจาก “มันฝรั่งมาถึงยุโรปได้อย่างไร”
- ผู้คนเรียนรู้การทำน้ำตาลให้เป็นผลึกที่ไหน อินเดียอ้อยถูกทำให้เป็นพืชเพาะปลูกในนิวกินี แต่วิธีเคี่ยวน้ำอ้อยให้ตกผลึกพัฒนาขึ้นในอินเดียจาก “น้ำตาลมาจากไหน”
- อะไรทำให้น้ำตาลแพร่หลาย การผลิตจากไร่ขนาดใหญ่ แล้วจึงเป็นหัวบีตในยุโรปยุคกลาง น้ำตาลขายตามร้านขายยาและมีราคาแพงพอๆกับเครื่องเทศจาก “น้ำตาลมาจากไหน”
- อะไรเกิดขึ้นก่อน แผ่นแป้งเศษแผ่นแป้งไหม้เกรียมจากธัญพืชป่ามีอายุมากกว่าการเริ่มทำเกษตรกรรมหลายพันปีจาก “ขนมปังเกิดขึ้นได้อย่างไร”
- ทำไมแป้งจึงฟูขึ้น เพราะการหมัก: ยีสต์และแบคทีเรียปล่อยก๊าซการค้นพบนี้เกือบแน่นอนว่าเกิดขึ้นโดยบังเอิญ: มีใครบางคนทิ้งแป้งที่ผสมแล้วไว้และไม่ได้ทิ้งผลลัพธ์นั้นไปจาก “ขนมปังเกิดขึ้นได้อย่างไร”