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왜 집에서는 굴뚝 없이 불을 땠을까

Miqo 편집팀 · 출처 1개

연기가 해 준 일

  • 난방. 뜨거운 연기가 굴뚝으로 빠져나가지 않고 벽과 천장에 열을 전달했어요. 같은 양의 장작으로도 집 안이 더 따뜻했어요.
  • 건조. 연기가 통나무를 말려 썩지 않게 했어요. 굴뚝 없는 집은 같은 구조의 굴뚝 있는 집보다 오래갔어요.
  • 벌레 퇴치. 그을음과 연기가 딱정벌레와 일부 기생충을 없애 줬어요. 비좁은 주거 공간에서는 꽤 중요한 일이었어요.
  • 식량 보관. 천장 아래에서 고기와 생선을 훈연했어요. 이런 구조에서는 별도의 훈연실이 필요하지 않았어요.

생각만큼 원시적인 방식은 아니었어요. 연기는 위로 올라가 천장 아래에 층을 이루며 머물렀고, 사람들이 앉고 잠을 자는 아래쪽 공기는 비교적 깨끗했어요. 그래서 천장은 낮게, 창문은 작게 만들었어요.

연기는 천장에 낸 구멍이나 불을 땔 때 열어 두는 작은 창문으로 빠져나갔어요. 보통 하루에 한 번 불을 땠고, 하루 중 대부분은 집 안에 연기가 남아 있지 않았어요.

그래도 굴뚝으로 바꾼 이유

굴뚝은 비싼 시설이었어요. 벽돌과 숙련된 장인, 관리가 필요했죠. 집이 방 하나뿐일 때는 굴뚝의 이점이 뚜렷하지 않았지만, 여러 개의 방과 높은 천장, 가구가 생기자 그을음은 문제가 됐고 열은 해결할 수 있는 문제가 됐어요.

전환에는 수백 년이 걸렸고 위에서 아래로 퍼졌어요. 먼저 도시와 부유한 사람들 사이에서 시작됐고, 그다음 농촌으로 이어졌죠. 어떤 곳에서는 가난해서가 아니라 습관과 장작 절약을 위해 굴뚝 없이 불을 때는 방식이 20세기까지 이어졌어요.

굴뚝 없는 난로열이 모두 집 안에 남음
기존 굴뚝 난로일부 열이 굴뚝으로 빠짐
개방형 화덕열이 거의 모두 위로 빠짐

물론 대가도 있었어요. 연기를 계속 들이마시면 폐와 눈에 실제로 해를 입었고, 당시 사람들도 이에 대해 기록했어요. 오늘날에도 전 세계 수백만 명이 실내에서 불을 피워 요리하고 있어요.

그래서 이 주제가 오늘날에도 중요해요. 연기를 밖으로 배출하는 저렴한 난로는 빈곤 지역에서 건강을 눈에 띄게 개선하는 간단한 방법 중 하나예요. 이를 위한 대규모 프로그램도 운영되고 있어요.

스스로 확인해 보세요1 / 2

왜 굴뚝 없이 불을 땠을까요?

출처

  1. 굴뚝 없는 난방은 연료의 열을 더 충분히 활용하고 구조물을 말리며 벌레로부터 보호했지만, 실내 공기를 크게 오염시켰어요. 굴뚝 있는 난로로의 전환은 점진적으로 진행됐고, 주거 공간의 구조 변화와 자재 이용 가능성에 따라 이루어졌어요

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