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自來水出現前,人們怎麼洗澡

Miqo 編輯部 · 1 個來源

熱水是靠人力燒出來的

一桶水大約重10公斤,得從井邊或河邊提回來。要洗全身,一個成年人需要好幾桶水,而且每桶都得加熱:在爐子上用柴火燒,而柴火也得有人砍來、搬來。洗一次澡要耗費別人好幾個小時的勞力,而且多半是女性的勞力。

所以,洗澡分成兩件不同的事。每天洗臉、脖子、手和腳時,會在臉盆上方從水罐倒水清洗,耗水量少了好幾倍。全身洗澡則成了一件大事:得事先安排,而且不是每週都會發生。

  • 水罐和臉盆 把水從上方倒到手上,髒水流進臉盆,因此沒有人會在已經用過的水裡洗澡。
  • 草木灰鹼液 把沸水倒在木灰上,就能製成可以分解油脂的鹼性溶液,用來洗衣服和洗頭;肥皂也有,但得省著用。
  • 更換襯衣 襯衣會吸收汗水,而洗襯衣比燒足夠全家使用的熱水容易。
  • 共用木盆 大家輪流用同一盆水洗,到最後一個人時,水早已冷卻,還變得混濁。

乾淨的是襯衣,不是皮膚

在16-18世紀的歐洲,水開始受到懷疑。疫情過後,公共澡堂被關閉,醫生一再宣稱熱水會打開毛孔,讓病菌進入體內。人們把乾淨寄託在衣物上:經常更換的白襯衣,被視為講究整潔的證明。這也解釋了人們為什麼特別注意衣領和袖口,那是襯衣露在裙子外面的唯一部分。

在俄羅斯式、芬蘭式蒸氣浴仍保存下來的地方,洗澡維持著每週一次的節奏。支撐這個節奏的不是規定,而是爐子:只為一個人生火太浪費,所以大家在同一天依序洗澡。在日本,生火加熱的頻率更高,但浴池裡的水也不更換:每個人下水前,都會先在浴池外洗乾淨身體。

一二三四五六日

不是測量,而是家中的日程:平日一個水罐就夠了,星期六則為所有人燒熱澡堂的水。

這一天最常是星期六,也就是星期日做禮拜的前一天。但這個節奏並不是硬性規定:在有公共澡堂的城市,人們有空時才去洗澡;而在有傭人的家裡,臥室裡可能在一週中的任何一天出現一盆熱水。

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來源

  1. 喬治·維加雷洛,《潔淨與骯髒》(1985)- 關於身體潔淨觀念的歷史;凱瑟琳·阿申伯格,《骯髒與潔淨》(2007)。