Eksperimen dengan makanan yang sengaja dibuat tidak enak
Psikolog David Neal dan Wendy Wood mengujinya. Sebelum pemutaran dimulai, sekitar 100 penonton masing-masing diberi seember popcorn. Sebagian mendapat popcorn segar, sementara yang lain mendapat popcorn yang dibuat seminggu sebelumnya: lembek, alot, dan jelas tidak enak. Tak ada yang berpura-pura bahwa popcorn itu enak: saat keluar, mereka dengan jujur memberinya nilai rendah.
Lalu hal menarik pun terjadi. Bagi mereka yang jarang makan popcorn di bioskop, rasanya yang tidak enak menjadi penghalang: mereka makan jauh lebih sedikit daripada orang di sebelah mereka yang mendapat ember berisi popcorn segar. Namun, bagi penonton dengan kebiasaan yang kuat, hampir tidak ada perbedaan. Mereka mengunyah popcorn basi sama seperti popcorn biasa.
Popcorn berusia seminggu. Mereka yang terbiasa membelinya di bioskop hampir tidak memperlambat laju makan: rasa tidak memengaruhi keputusan.
Popcorn basi yang sama dan penonton bioskop yang sama, tetapi video diputar di meja, bukan saat pemutaran film. Di sini mereka makan jauh lebih sedikit: kebiasaan itu tidak ikut berpindah bersama ember.
Kebiasaan dipicu suasana, bukan rasa
Kebiasaan adalah rangkaian "sinyal -> tindakan" yang tujuannya tidak lagi berperan. Kegelapan, kursi, iklan sebelum film, ember di pangkuan: seluruh rangkaian ini berkali-kali berakhir dengan tanganmu meraih popcorn. Setelah cukup banyak pengulangan, sinyal mulai langsung memicu gerakan, melewati pertanyaan "apa aku memang ingin memakannya?" Rasa baru diperiksa setelahnya, kalau memang diperiksa.
Itulah sebabnya popcorn basi tidak berfungsi sebagai sinyal berhenti. Rasanya menjadi argumen dalam percakapan yang tidak pernah terjadi.
Dalam rangkaian eksperimen yang sama, penonton diminta makan dengan tangan yang tidak dominan. Kedengarannya konyol, tetapi cara ini mengacaukan gerakan yang sudah dipelajari, dan orang dengan kebiasaan kuat langsung makan lebih sedikit popcorn yang tidak enak. Bukan karena mereka menjadi lebih mampu menahan diri, melainkan karena tindakan itu tidak lagi otomatis dan rasa akhirnya mendapat kesempatan untuk berbicara. Ini adalah beberapa eksperimen tentang satu kebiasaan tertentu, jadi hasilnya tidak tepat diterapkan pada segala hal, tetapi mekanismenya terlihat sangat jelas di sini.
Jeda sebelum suapan kedua
Satu tarikan dan embusan napas perlahan sebelum kembali meraih ke dalam kemasan bekerja dengan logika yang sama seperti memakai tangan yang tidak dominan. Ini bukan soal kemauan keras: jeda itu hanya memutus rangkaian "sinyal -> gerakan" dan menyisakan celah bagi pertanyaan tentang rasa untuk menyelip.
- Perhatikan bukan makanannya, melainkan momennya: di mana kamu duduk, apa yang sedang diputar, apa yang ada di tanganmu
- Sebelum suapan kedua, tanyakan pada dirimu: ini enak, atau hanya sudah terbiasa?
- Buat gerakannya tidak nyaman: gunakan tangan yang lain, piring sebagai pengganti kemasan, jangan letakkan ember di pangkuan
- Ubahlah suasananya, bukan tekadmu: lebih mudah mengatur sinyal daripada mengatur diri sendiri
Lanjutkan membaca di aplikasi Miqo
Masih ada 1 menit bacaan, lalu kuis di akhir. Temukan di “Psikologi → Kebiasaan”
Arahkan kamera ponsel ke sini untuk membuka App Store atau Google Play.
Sumber
- D. T. Neal, W. Wood, M. Wu, D. Kurlander, "Tarikan Masa Lalu: Kapan Kebiasaan Bertahan Meskipun Bertentangan dengan Keinginan?", Buletin Kepribadian dan Psikologi Sosial, 2011